| Volume: 30 - Número: 4 - Data: outubro / dezembro / 1995 |
| Título: As cadeias de produção agroindustriais: uma perspectiva para o estudo das inovações tecnológicas |
| Autor: Mário Otávio Batalha |
| Email: dmob@power.ufscar.br |
| Tema: Outros / Não Especificado |
| Tipo: Artigo |
 Artigo na Íntegra |
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Resumo
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| Discute-se neste artigo a utilização do conceito de cadeia de produção agroindustrial (CPA) como ferramenta de análise das inovações tecnológicas no sistema agroindustrial. Algumas.considerações teóricas relativas às CPA são apresentadas, juntamente com aspectos relacionados ao meio ambiente no qual elas evoluem. Finalmente, discute-se e critica-se a aplicabilidade desse conceito à análise das mudanças tecnológicas no sistema agroindustrial.
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| Palavras-chave: cadeia de produção agroindustrial, agribusiness, inovação tecnológica. |
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| Title: |
| Author: Mário Otávio Batalha |
| Email: dmob@power.ufscar.br |
| Theme: |
| Type: Artigo |
| Full Text |
| This paper discusses the employment of the agroindustrial production chain (APC) concept as a analysis tool to evaluate technological innovations in the agribusiness system. Theoretical considerations on the APC's are presented, altogether with characteristics related to their environment. Finally, the paper criticizes the applicability of that concept to analyze technological changes in the agribusiness system.
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| Keywords: agroindustrial production chain, agribusiness, technological innovation |
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Resumen
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| Título: |
| Não possui resumo em Espanhol
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| Palabras clave: |
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