Volume: 39 - Número: 1 - Data: janeiro / fevereiro / março
Título: Os reflexos da globalização e do Mercosul sobre as empresas de vinhos do Brasil e do Uruguai: uma pesquisa exploratória
Autor: Sônia Unikowsky Teruchkin
Email: sonia@fee.tche.be
Tema: Notas & Comunicações
Tipo: Notas & Comunicações
  Artigo na Íntegra
Resumo
Neste texto são relatados os resultados de uma pesquisa realizada no Brasil e no Uruguai para identificar as principais conseqüências da globalização e do Mercosul para as empresas de vinhos nos mercados internos e externos, o papel do capital estrangeiro no setor e as principais estratégias adotadas pelas vinícolas diante desse cenário. Foi realizada uma pesquisa exploratória por meio de entrevistas em profundidade com 17 experts na área de vinhos, sendo dez do Brasil e sete do Uruguai. Os principais resultados encontrados foram: a globalização e o Mercosul tiveram relevante papel para as alterações estratégicas ocorridas nas vinícolas de ambos países; a maior concorrência nos mercados internos dos vinhos importados foi no Brasil para vinhos finos e no Uruguai para vinhos de mesa; no Uruguai, as alianças estratégicas com vinícolas estrangeiras foram importantes, em especial para as exportações; no Brasil, as multinacionais foram relevantes pela introdução e pela disseminação de inovações de processos produtivos; as estratégias mais usadas foram a de diferenciação para os vinhos finos e a de preços para os vinhos de mesa.
Palavras-chave: vinícolas brasileiras, vinícolas uruguaias, estratégias empresariais, globalização, Mercosul.

Abstract

Title: The consequences of globalization and Mercosul in the Brazilian and Uruguayan wine companies: an exploratory research
Author: Sônia Unikowsky Teruchkin
Email: sonia@fee.tche.be
Theme:
Type: Notas & Comunicações
  Full Text
The paper describes the results of a research carried out in Brazil and Uruguay to identify: the main consequences of globalization and Mercosul for the wine producers serving the external and internal markets; the role of the foreign capital in the sector; and the main strategies adopted by the wineries under these circumstances. An exploratory research was carried out through in-depth interviews with seventeen experts in the wine sector, ten being from Brazil and seven from Uruguay. The following results were verified: globalization and Mercosul played a prominent role in the strategic changes which took place in the wineries from both countries; in the internal markets, the biggest competition from imported wines was in the area of fine wines for Brazil and in table wines for Uruguay; in Uruguay the strategic alliances with foreign wineries was important, specially for exports, and in Brazil the multinational companies were prominent for the introduction and diffusion of process innovations; the strategies most frequently used were differentiation, in the case of fine wines, and price, for table wines.
Keywords: Brazilian wineries, Uruguayan wineries, companies’ strategies, globalization, Mercosul.
Resumen
Título: Los reflejos de la globalización y del Mercosur sobre las empresas de vinos de Brasil y Uruguay: una investigación exploratoria
El articulo relata los resultados de una investigación realizada en Brasil y Uruguay para identificar las principales consecuencias de la globalización y del Mercosur para las empresas de vinos en los mercados internos y externos; así como el papel del capital externo en el sector y las principales estrategias adoptadas por las vinícolas delante de ese escenario. Inicialmente, se realizó una investigación exploratoria por medio de entrevistas en profundidad con 17 expertos en el área de vinos, de los cuales diez eran de Brasil y siete de Uruguay. Pudo verificarse que: la globalización y el Mercosur tuvieron relevante papel para los cambios estratégicos ocurridos en las vinícolas de ambos países; la mayor competencia observada en los mercados internos de vinos importados fue en vinos finos para Brasil y en vinos comunes para Uruguay; las alianzas estratégicas con vinícolas extranjeras son importantes, y en especial para las exportaciones y en Brasil las multinacionales fueron relevantes por la introducción y diseminación de innovaciones de procesos productivos; finalmente que las estrategias más utilizadas fueron de diferenciación para los vinos finos y de precios para los vinos comunes.
Palabras clave: vinícolas brasileñas, vinícolas uruguayas, estrategias empresariales, globalización, Mercosur.
 

 

 

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